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Saúde começa pela bocaA Nutrição é uma disciplina de saúde completa, atuando nos três níveis de atenção ao cliente – prevenção, tratamento e reabilitação. E a Nutrição Clínica atua nestas duas últimas vertentes de ação. |
A Nutrição Clínica trabalha uma série de patologias, mas a maior incidência nestas três bases é a obesidade, seguida de deslipidemias (alterações nas taxas de colesterol e triglicerídeos). Predomina a obesidade porque, na maior ia das vezes, a partir dela se desenvolvem inúmeras outras patologias.
Além de tratar outros distúrbios ligados diretamente à alimentação, como diabetes, gastrite, hipertensão e desnutrição, as nutricionistas também atendem crianças (obesas ou com deficiências nutricionais) encaminhadas por pediatras; aposentados encaminhados, na maioria das vezes, por cardiologistas, para um suporte ao tratamento da hipertensão; e gestantes, que são acompanhadas durante toda a gravidez, no aleitamento e no retorno ao peso.
Em POA são realizadas cerca de 100 consultas por mês, 120 em SAO e 170 no RIO, com retorno superior a 50%.
Cíntia Martins, nutricionista de POA, conta que também faz “o acompanhamento no restaurante, com a elaboração de uma dieta especial”. Este trabalho integrado tem trazido bons resultados, comprovados por meio de exames. A nutricionista de SAO, Maura Gomes, encaminha os pacientes à dieta oferecida pelo restaurante, “que serve quantidades que podem ser personalizadas”. E o resultado é animador. Segundo Cíntia, “muitas pessoas querem continuar a dieta após a alta, porque se sentem bem, comendo adequadamente”.
A reeducação alimentar, principal produto da Nutrição Clínica, tem proporcionado bem-estar tanto físico quanto mental a pessoas com patologias. “Quando alguém busca uma orientação nutricional, geralmente fica com mais disposição para trabalhar e se relacionar socialmente, pois a pessoa se sente bem e isso reflete em tudo”, afirma Neiva. Além disso, segundo Cíntia, “o bem-estar proporcionado à família do paciente também beneficia a saúde geral da pessoa e melhora sua produtividade na empresa, que também ganha com a queda no absenteísmo”.
Cíntia acredita que o mais importante é o fato do cliente se sentir valorizado “a partir do momento em que a qualidade de vida de sua família e sua própria são importantes para a empresa, tanto quanto a sua produção”, conclui.